刺蒺藜和白蒺藜是两种常见的植物，它们都属于蒺藜科，这两种植物在外观上有一定的相似性，但它们之间还是存在一些区别的，下面我们从以下几个方面来简要介绍它们的不同之处：
1、学名不同：刺蒺藜的学名为Tribulus terrestris,而白蒺藜的学名为Tribulus terrestris var. albus，从学名上可以看出，两者的主要区别在于后者多了一个“albus”的词缀，表示白色的意思。
2、外观差异：刺蒺藜的果实为棕色或黄褐色，表面有许多凸起的刺，果壳较硬；而白蒺藜的果实为白色或淡黄色，表面有较多的凹陷，果壳较软，两者的茎、叶和花也存在一定程度的差异。
3、药用价值：刺蒺藜和白蒺藜在传统中医中都有一定的药用价值，它们被认为具有滋补肝肾、强壮筋骨、促进血液循环等功效，两者在药用效果上可能存在一定差别，具体取决于个体差异和实际使用情况。
4、生长环境：刺蒺藜和白蒺藜都生活在温带和寒带地区，适应性强，可以在不同的土壤类型中生长，它们对光照的需求略有不同，刺蒺藜更喜欢阳光充足的环境，而白蒺藜则能在半阴半阳的地方生长。
5、食用禁忌：虽然刺蒺藜和白蒺藜在药用上有共同之处，但在食用上需要注意，由于它们果实上的刺较多，食用时需要去除刺后再烹饪，孕妇、哺乳期妇女以及患有泌尿系统疾病的人群应避免食用这两种植物。
刺蒺藜和白蒺藜在学名、外观、药用价值、生长环境和食用禁忌等方面存在一定的区别，虽然它们有一定的相似性，但在实际应用中还需要根据具体情况进行区分。
