高铁和动车的速度因线路、车型和技术水平等因素而异，高铁的速度要略高于动车，但具体哪个快需要根据实际情况来判断，在选择出行方式时，可以关注12306官网或使用相关APP查询列车时刻表和票价信息，以便做出更合理的决策。
