要让腐竹泡得快，可以采取以下方法：首先将腐竹放入大碗中，加入足够的温水，浸泡时间不宜过长；用手轻轻拨动腐竹，使其更容易吸收水分；将腐竹放入微波炉中加热1-2分钟，这样可以加快其软化速度，注意不要用热水泡腐竹，以免影响口感和营养。
