蛋白肉和腐竹的区别

于 2025-09-06 18:06:41 发布在知识问答浏览4次

蛋白肉和腐竹是两种不同的食材，蛋白肉是一种由植物蛋白制成的肉制品，口感和质地类似于肉类，但不含胆固醇和饱和脂肪酸，而腐竹则是一种由黄豆发酵制成的豆制品，呈扁平状，口感Q弹，富含蛋白质、纤维素等营养成分，两者在制作原料、口感和营养价值上都有很大差异，如果您需要更多信息，请告诉我。