1、坚果和种子：如杏仁、核桃、花生、腰果、亚麻籽、奇亚籽等，这些食物含有较高的不饱和脂肪酸和健康脂肪。
2、油脂：如橄榄油、大豆油、葵花籽油、玉米油、棕榈油等，这些食物含有较高的饱和脂肪酸。
3、肉类：如猪肉、牛肉、羊肉、家禽(如鸡、火鸡肉)等，这些食物含有较高的饱和脂肪酸。
4、奶制品：如全脂牛奶、黄油、奶酪、酸奶等，这些食物含有较高的饱和脂肪酸和乳脂。
5、糕点、甜食和零食：如蛋糕、饼干、巧克力、糖果、炸薯条等，这些食物含有较高的糖分和脂肪。
6、加工食品：如速冻食品、膨化食品、方便面等，这些食物通常含有较高的脂肪和钠。
7、酒精：如啤酒、葡萄酒、烈酒等，这些饮料中含有一定量的脂肪，尤其是啤酒和葡萄酒中的麦芽糖和果糖。
要降低高脂肪食物的摄入，可以采取以下措施：
1、选择健康的脂肪来源，如鱼类(富含欧米茄-3脂肪酸)、橄榄油、坚果和种子。
2、减少肉类和奶制品的摄入，选择瘦肉和低脂奶制品。
3、控制糕点、甜食和零食的摄入量，适量食用。
4、避免过多摄入加工食品和酒精。
5、增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，保持饮食均衡。
