1、选择种子：选择健康的芹菜种子，可以从农贸市场或者网上购买，种子应该饱满，没有破损或者病虫害的迹象。
2、浸泡种子：将芹菜种子放入温水中浸泡，大约需要12-24小时，这个过程可以使种子更容易发芽，浸泡后的种子可以用湿布包裹，保持湿润。
3、准备土壤：选择肥沃、排水良好的土壤，可以在土里加入一些腐熟的有机肥料，以增加土壤的养分，将土壤揉搓均匀，使其松软。
4、播种：在土壤上挖出小坑，每个坑的深度约为1-2厘米，将芹菜种子小心地放入坑中，然后用土壤覆盖种子，每个苗床的距离应该保持在30-40厘米左右，以便它们生长时有足够的空间。
5、浇水：播种后，要保持土壤湿润，每天浇水一次，直到芹菜苗长出真叶，在苗期，可以适当减少浇水次数，避免土壤过湿导致病虫害的发生。
6、遮阳：芹菜喜欢阳光充足的环境，但在苗期，需要适当的遮阳，可以使用透明的塑料薄膜覆盖在苗床上，以降低光照强度，防止幼苗过度生长。
7、施肥：从芹菜苗长到2-3厘米高时，可以开始施肥，每隔7-10天施一次液体肥料，直到芹菜长成可食用的植株。
8、收获：当芹菜植株的高度达到15-20厘米时，可以开始收获，用手轻轻拔起植株，注意不要损伤根部，可以将芹菜洗净后直接烹饪或冷藏保存。
通过以上步骤，您就可以成功种植芹菜苗了，祝您种植愉快！
