扁桃和芒果是两种完全不同的水果，它们在形状、颜色、口感、营养价值等方面都有很大的区别，下面我们就来详细了解一下扁桃和芒果的区别。
1、形状与大小：扁桃是一种圆形或椭圆形的水果，通常较小，直径一般在5-10厘米之间，而芒果则呈椭圆形或心形，较大，直径一般在15-30厘米之间，从形状和大小上就能明显区分出扁桃和芒果。
2、颜色：扁桃的颜色通常为黄色或橙色，表面光滑，没有明显的斑点，而芒果的颜色为黄绿色，成熟后变为橙黄色，表面有不规则的凸起，芒果还有一种特有的红色品种，名为红象牙芒果，果实颜色鲜艳，非常诱人。
3、口感：扁桃的果肉较硬，口感略带酸味，汁水较少，而芒果的果肉柔软多汁，口感甘甜，具有浓郁的香气，在口感上，扁桃和芒果也有很大的差别。
4、营养价值：扁桃和芒果都富含维生素C、维生素A、钾、钙等营养成分，对人体健康有很多益处，由于扁桃的果肉较硬，咀嚼难度较大，所以其营养价值相对较低，而芒果的果汁丰富，更容易吸收，因此其营养价值相对较高。
5、食用方法：扁桃通常生食或加工成果酱、蜜饯等食品，而芒果则可以直接剥皮食用，也可以制作成果汁、冰淇淋、干果等美食，芒果还可以与其他水果搭配食用，如芒果奶昔、芒果布丁等。
6、生长环境：扁桃主要产于美国、欧洲、亚洲等地，适宜温暖湿润的气候条件，而芒果则主要产于热带和亚热带地区，如印度、巴西、泰国等国家和地区，扁桃和芒果在生长环境上也有很大的差异。
扁桃和芒果在形状、颜色、口感、营养价值等方面都有很大的区别，虽然它们都是美味的水果，但在选择时还是需要根据个人口味和需求来进行。
