配方奶粉和配方乳粉是两种不同的婴儿食品,主要区别在于原料和生产工艺,配方奶粉是以牛奶或羊奶为主要原料,经过脱水、浓缩、干燥、喷雾等工艺制成的粉末状产品,适用于0-6个月的婴儿,而配方乳粉则是以牛奶或羊奶为主要原料,经过乳化、脱水、浓缩等工艺制成的粉末状产品,适用于6-24个月的婴儿,两者的主要成分都是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,但由于生产工艺的不同,营养成分含量和易消化程度也有所不同。