貂皮和真貂的主要区别在于它们的来源和制作工艺，貂皮是由人工饲养的貂(如美洲黑貂和紫貂)经过特殊加工制成的，通常以动物鳞片为原料，通过化学处理和机械加工使其具有真皮的外观和质感，而真貂则是自然界中生活的一种野生貂类动物，其皮毛具有天然的光泽和保暖性。
在制作过程中，貂皮采用了较为复杂的工艺，包括剥皮、刮毛、染色等步骤，使得貂皮具有较高的质量和价格，而真貂皮则相对简单，通常是直接剥离外层毛皮，然后进行加工。
从环保和动物福利的角度来看，真貂皮的生产过程可能会导致动物受到较大的痛苦，因此越来越多的人选择支持人工饲养的貂皮，而真貂皮则因其天然、稀有的特点，仍然受到一部分消费者的青睐。
