嫩,现代汉字,读音:nen。嫩,只有一个标准读音,不是多音字。意思解释:1、初生而柔弱,如:嫩芽。2、食物烹调时间短,好嚼,如:肉片炒的很嫩。3、颜色浅,如:嫩黄。4、经验少,不老练,如:有些嫩。在有些地方方言中,读音为“lun”。