炸金针菇是一道简单易学的家常菜，以下是制作步骤：
1、将金针菇洗净去蒂，沥干水分。
2、加入适量面粉、盐和胡椒粉拌匀，让每个金针菇都裹上一层面粉。
3、热锅凉油，待油温升高后放入金针菇，用中小火慢慢炸至金黄色，捞出沥油即可。
4、可以搭配自己喜欢的调料一起食用，如蒜泥、辣椒酱等。
希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。
炸金针菇是一道简单易学的家常菜，以下是制作步骤：
1、将金针菇洗净去蒂，沥干水分。
2、加入适量面粉、盐和胡椒粉拌匀，让每个金针菇都裹上一层面粉。
3、热锅凉油，待油温升高后放入金针菇，用中小火慢慢炸至金黄色，捞出沥油即可。
4、可以搭配自己喜欢的调料一起食用，如蒜泥、辣椒酱等。
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