草莓是一种非常营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，维生素C的含量尤为突出，每100克草莓中含有60毫克左右的维生素C,比柑橘、苹果等水果都要高出很多，草莓还含有丰富的纤维素、钾、叶酸、胡萝卜素等多种营养物质。
草莓中的维生素C具有很好的抗氧化作用，可以帮助人体抵御自由基的侵害，预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的发生，草莓中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便，预防便秘等问题，草莓还含有丰富的钾元素，有助于维持心脏健康和血压稳定。
草莓是一种非常健康的水果，不仅可以满足我们的味蕾需求，还可以提供多种营养物质，对我们的身体有很多好处。
