10w40和5w40机油的区别在于低温流动性,10w40机油的低温流动性会比5w40机油差; 10w40和5w40机油适用的环境不同,机油5w40能够承受的最低温度是-30摄氏度,所以该型号的机油不能在温度低于零下30摄氏度的环境中使用。