1、准备面团材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、水，将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，加入适量的水揉成光滑的面团，盖上湿布发酵1小时。
2、制作豆沙馅：将红豆煮熟，加入糖炒至干爽，再加入油炒香，最后筛入适量的糯米粉搅拌均匀，制成馅料。
3、分割面团：将发酵好的面团揉匀，擀成长方形，切成小块。
4、包豆沙馅：将小块面团擀成薄皮，放入适量豆沙馅，捏紧口子，封好。
5、发酵：将包好的豆沙包放在温暖的地方，盖上湿布发酵30分钟至1小时。
6、蒸煮：锅中倒入足够的水，将蒸架放入蒸锅上层，将发酵好的豆沙包放入蒸架上，用中火蒸15-20分钟即可。
7、出锅：关火后，等待5分钟后再打开蒸锅盖子，取出豆沙包，撒上一些芝麻点缀即可。
