削菠萝需要准备一把锋利的刀,首先将菠萝的顶部和底部切掉,然后将菠萝竖立起来,沿着菠萝与地面之间的连接处切下去,使菠萝分成两个部分,接着将每一块菠萝都切成四瓣,注意不要切断果肉,最后将切好的菠萝放入碗中,加入盐或者其他调料即可享用。