如何卤花生

于 2025-09-06 17:22:46 发布在知识问答浏览5次

要卤花生，首先准备好食材：新鲜的花生和调料，将花生放入锅中，加入足够的水，确保能没过花生，然后加入适量的八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、细砂糖和料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮，约40分钟左右，直到花生熟透软糯，最后捞出花生，晾凉后即可食用，这是一道简单易学的家常菜，既美味又营养。