手工榨取菠菜汁不实用,出汁率小。常见榨取步骤如下:1、将菠菜在清水内泡20分钟后洗净;2、把菜根切掉后切成段;3、锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内;4、水开后烧一分钟,然后把水倒掉,给菠菜焯一下水;5、在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟;6、煮好的菠菜和水倒入料理机,打开开关,完成后即可。