晚上吃肉好吗？这是一个值得探讨的问题，从科学的角度来看，晚餐时摄入肉类食物并无不妥，但需要注意以下几点：
1、控制分量：适量食用肉类是有益的，因为蛋白质、铁、锌等营养素有助于身体健康，过量摄入肉类可能导致肥胖、高血压等健康问题，建议晚餐时适量摄入肉类，不要过量。
2、选择健康的肉类：在选择肉类时，应尽量选择瘦肉、鸡肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白的肉类，避免过多摄入高脂肪的猪肉、牛肉等，烹饪方式也很重要，尽量减少油炸、烧烤等高热量烹饪方式，选择炖、煮、蒸等健康的烹饪方法。
3、搭配蔬菜和全谷类：晚餐时，应确保摄入足够的蔬菜和全谷类食物，以保证营养均衡，蔬菜和全谷类食物富含纤维素、维生素和矿物质，有助于消化、预防疾病，适当的膳食纤维摄入还可以帮助控制饮食中的热量摄入，避免过度摄入肉类带来的不良影响。
4、避免晚间进食过晚：晚餐后，应留出一定的时间进行休息和消化，如果晚上进食过晚，可能导致消化不良、肠胃负担加重等问题，建议晚餐尽量在睡前2-3小时完成，避免临睡前进食。
5、个人差异：每个人的身体状况和需求不同，因此在晚餐时摄入肉类的问题上，还需要根据个人情况进行调整，素食者或纯素食者无需担心晚餐摄入肉类的问题；而孕妇、哺乳期妇女等特殊人群则需要特别关注肉类摄入量和质量。
晚上适量吃肉并无不妥，关键在于掌握好分量、选择健康的肉类、搭配蔬菜和全谷类食物以及注意进食时间等因素，只要做到这些，晚上吃肉是可以的。
