蒜怎样泡醋

泡蒜醋是一种常见的调料，具有很好的保健作用，下面是泡蒜醋的制作方法：

1、准备材料：新鲜大蒜、白醋、白糖、盐和水。

2、将大蒜剥皮，放入干净的玻璃瓶中。

3、加入适量的水，使大蒜完全浸泡在水中。

4、加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

5、加入适量的白醋，盖上盖子，放置在阴凉处。

6、每隔一段时间摇晃一下瓶子，使大蒜充分与醋液接触。

7、大约需要泡制一个月左右，期间可以适当摇晃几次。

8、泡制好的蒜醋可以用于烹饪或者蘸食。

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