杂交水稻最早于1973年在中国的湖南省问世，当时，中国农业科学家袁隆平通过将两个不同的水稻品种杂交，培育出了高产的杂交水稻，这一突破性的发现极大地提高了稻米的产量，对解决全球粮食问题产生了深远的影响，杂交水稻的成功研制，使得许多发展中国家的粮食产量得到了显著提高，为全球粮食安全做出了重要贡献。
杂交水稻最早于1973年在中国的湖南省问世，当时，中国农业科学家袁隆平通过将两个不同的水稻品种杂交，培育出了高产的杂交水稻，这一突破性的发现极大地提高了稻米的产量，对解决全球粮食问题产生了深远的影响，杂交水稻的成功研制，使得许多发展中国家的粮食产量得到了显著提高，为全球粮食安全做出了重要贡献。
