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花生油和玉米油哪个好

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花生油和玉米油各有优劣,具体哪个好取决于您的需求,花生油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,对心血管健康有益,适合高温烹饪,而玉米油则富含抗氧化剂和ω-3脂肪酸,适用于低温烹饪,如果您注重心血管健康,可以选择花生油;如果更看重营养均衡,可以选择玉米油。