德宏傣族景颇族自治州位于中国云南省西南部，拥有丰富的特产资源，以下是一些德宏特产的简要介绍：
1、傣味烤鱼：选用新鲜的鱼，经过独特的腌制和烤制工艺，味道鲜美，口感酥脆，是德宏地区的一道特色美食。
2、傣味火锅：以鸡、鸭、鱼、肉等为主料，搭配丰富的蔬菜和豆腐，再加入独特的傣味调料，味道浓郁，营养丰富。
3、德宏傣家糯米饭：选用优质的糯米，蒸熟后加入糖、花生、瓜子等食材拌匀，口感香甜可口，具有浓厚的傣族风情。
4、傣味糕点：如糍粑、麻糍、竹筒饭等，以其独特的傣族风味和精美的外观受到游客的喜爱。
5、德宏傣家酸辣粉：以红薯粉为主要原料，搭配独特的酸辣调料，味道鲜美，辣中带酸，具有浓郁的傣族特色。
6、德宏傣家茶叶：以普洱茶为主要品种，具有独特的陈香和回甘，是德宏地区的一种重要经济作物。
7、德宏傣家手工艺品：如刺绣、藤编、银饰等，以其精美的工艺和独特的民族风格受到游客的青睐。
8、德宏傣家草药：如艾叶、三七、田七等，具有一定的药用价值，可用于泡茶、炖汤等，具有一定的保健作用。
9、德宏傣家酒类：如米酒、果酒等，口感独特，适合与德宏的美食搭配饮用。
