孕妇吃生的西红柿好吗

孕妇吃生的西红柿并不推荐，生西红柿中含有一种叫做“茄碱”的物质，它可能对孕妇和胎儿造成一定风险，茄碱是一种有毒物质，可能影响胃肠道功能，引起恶心、呕吐等症状，甚至可能导致腹泻、脱水等严重后果。

生西红柿中的细菌也可能对孕妇和胎儿造成潜在危害，孕妇在食用西红柿时应选择煮熟或炒熟的方式，以降低茄碱和其他有害物质的风险，保持饮食均衡和多样化，确保摄入足够的营养成分，有助于孕期健康。