问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 墨鱼丸的制作方法

墨鱼丸的制作方法

知识问答 浏览3次

1、墨鱼扒去外层膜,清洗干净。

2、用料理机把墨鱼打成泥,加入两个蛋清加入四勺淀粉,混合均匀。

3、锅中烧水,水烧半开,将墨鱼泥搓成球,放入水中,煮至墨鱼丸浮起来即可捞出。