山梨醇是什么

山梨醇是一种碳水化合物，是人能缓慢代谢的糖醇，与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得，山梨醇脂作为增塑剂、润滑剂应用于聚氯乙烯树脂和其他聚合物，也可作为建筑涂料的增塑剂、润滑剂、混凝土减水剂等 ，山梨醇还是化妆品护肤品、汽车美容与乳化剂(司盘、吐温)生产的基本原料，因其保湿性、表面结晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能，可作为防止皮肤干燥，无***性的润湿剂、保湿剂、使乳化液和悬浮物稳定的乳化剂。