左旋肉碱是一种营养素,它可以帮助人体燃烧更多的脂肪,尤其是在运动中,许多研究表明,服用左旋肉碱的人在12周内平均减少了6.1公斤的体重,而未服用的人只减少了2.4公斤,单纯补充左旋肉碱或者吃含有左旋肉碱的食物,帮助脂肪燃烧的效能有限,要在吃后1-6个小时内做适当运动,才能更好发挥左旋肉碱的作用。经各国安全性试验证明,补充左旋肉碱是安全的,服用左旋肉碱具有很好的耐受性,据报道,在以15g / 日的高剂量治疗期间,几乎没有副作用发生。