在烤箱中烤鸡腿是一种简单且美味的方法，以下是详细步骤：
你需要准备一些鸡腿，选择新鲜的鸡腿，清洗干净并去掉多余的脂肪，你也可以提前腌制鸡腿，以增加口感。
预热烤箱至200摄氏度(约400华氏度)，如果你的烤箱温度控制不是很好，建议先预热5-10分钟。
将烤盘或烤架放在烤箱中层，这样可以确保鸡腿受热均匀。
把腌制好的鸡腿放在烤盘上，每个鸡腿之间应有足够的空间，以便它们在烤的过程中能更加均匀地受热。
在鸡腿上刷一层橄榄油或黄油，这不仅可以增加香味，还可以防止鸡腿过于干燥。
将烤盘放入预热好的烤箱中，然后盖上烤箱盖。
每隔20-30分钟，打开烤箱盖，用叉子翻动一次鸡腿，以确保它们均匀受热，这个过程中也可以刷一次酱汁或者撒上一些香料。
根据鸡腿的大小和厚度，一般需要烤约40-60分钟，你可以插入牙签检查鸡腿是否熟透，如果牙签插入后很容易拔出，并且没有血迹流出，那么鸡腿就熟了。
取出烤好的鸡腿，让它们稍微放凉一会儿，然后就可以享用了。
就是在烤箱中烤鸡腿的步骤，关键是要掌握好时间和温度，以确保鸡腿能够完美地烹饪出来。
