木糖醇是一种低卡路里的甜味剂，通常用于糖尿病患者和那些希望减少糖摄入量的人，尽管木糖醇被广泛认为是健康的，但过量食用可能会导致一些副作用。
过量的木糖醇摄入可能会引起腹泻、胀气、腹痛和恶心等消化系统不适，这是因为木糖醇无法被人体完全吸收，而是通过肠道进入细菌体内，被分解成气体和其他物质，这种过量产生的气体可能导致上述症状。
长期大量食用木糖醇也可能增加患上肝脏脂肪积累的风险，虽然这个风险相对较小，但仍然需要考虑。
木糖醇也不适合所有人，儿童和青少年因为没有完全发育的消化系统，不能很好地处理木糖醇，因此应避免食用过多，有些人对木糖醇过敏或对其有不良反应。
适量食用木糖醇对大多数人来说是安全的，甚至可能有助于控制血糖水平，过量食用或者存在特殊健康状况的人应该避免或者限制食用，如果你有任何疑问或者担忧，最好咨询医生或者营养师的意见。
