碱水是指pH值大于7的水，具有中和酸性物质的作用，适量饮用碱性水对身体有一定好处，如促进钙吸收、改善消化等，过量饮用碱性水可能导致体内钠离子流失、水分摄入过多等问题，喝碱水要适量，以保持身体的酸碱平衡。
