平性食物是指在中医理论中，性质偏温、偏凉的食物相对平衡，既不属于热性食物，也不属于寒性食物的食物，这类食物对于维持人体的阴阳平衡，促进身体健康具有重要作用，以下是一些常见的平性食物：
谷类及其制品：包括大米、小米、玉米、面粉、面条等，这些食物主要提供碳水化合物和一定量的蛋白质，适合大多数人群食用。
蔬菜：如青菜、白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等，这些食物富含维生素和矿物质，有利于消化和吸收。
水果：如苹果、橙子、香蕉、葡萄、草莓等，这些食物含有丰富的水分和膳食纤维，可以帮助维持肠道健康。
鱼肉禽蛋：如鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋等，这些食物富含优质蛋白质，有助于身体组织的修复和再生。
豆类及其制品：如豆腐、黄豆、绿豆、红豆等，这些食物含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，有助于降低胆固醇和血糖。
坚果及其制品：如核桃、杏仁、花生、腰果等，这些食物富含健康的脂肪和矿物质，可以提高免疫力。
薏米、芡实、扁豆等具有健脾祛湿作用的食材。
需要注意的是，虽然这些食物属于平性食物，但不同人体质不同，某些特殊人群(如孕妇、老年人、病患者)可能需要根据自身情况选择适合自己的食物，保持饮食均衡和多样化也是非常重要的。
