要从120斤快速瘦到100斤，需要遵循以下几个步骤：
设定合理的目标：你需要确定一个实际可行的目标，在这种情况下，从120斤瘦到100斤意味着你需要减轻20斤，将这个目标分解成每周减少1-2斤的小目标，这样更容易实现。
控制饮食：要减轻体重，你需要消耗的热量多于摄入的热量，制定一个健康的饮食计划，限制糖分、脂肪和高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等营养丰富的食物，确保每天摄入足够的蛋白质以维持肌肉。
规律运动：增加有氧运动和力量训练，帮助提高新陈代谢率，消耗更多热量，每周至少进行3-5次运动，每次持续30-60分钟，可以选择散步、跑步、游泳、瑜伽等各种形式的运动。
保持良好的作息：保证充足的睡眠和休息对减肥非常重要，缺乏睡眠可能会导致激素失衡，影响食欲和新陈代谢，建议每晚保证7-8小时的高质量睡眠。
保持耐心和毅力：减肥是一个漫长的过程，需要时间和努力，不要期望在短时间内看到显著的效果，而是要保持积极的心态，坚持不懈地执行计划。
定期监测进展：每周或每月称一次体重，记录自己的减肥进度，这有助于你了解自己的身体状况，调整饮食和运动计划。
请记住在开始任何减肥计划之前，咨询专业医生或营养师的意见，确保你的健康不受影响。
