维生素D是一种脂溶性维生素，对人体健康至关重要，尤其是对骨骼和免疫系统的发育和功能，为了确保摄入足够的维生素D,我们可以从以下食物中获取：
脂肪鱼类：如鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼和鲱鱼等，这些鱼类富含维生素D,特别是罐装的鱼肝油，其维生素D含量非常高。
蛋黄：鸡蛋黄中含有丰富的维生素D,每个鸡蛋黄可以提供大约0.6至0.7微克的维生素D。
蘑菇：特别是经过紫外线照射的蘑菇，如金针菇、香菇等，可以在室温下储存一段时间后吸收到阳光中的紫外线，从而形成维生素D。
牛奶和乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中含有维生素D,每100克牛奶通常含有约0.1至0.3微克的维生素D，可以通过食用添加了维生素D的乳制品来补充维生素D。
强化食品：一些谷物、橙汁、豆浆等食品在生产过程中添加了维生素D,购买这些产品时可以注意查看营养成分表，了解其中的维生素D含量。
需要注意的是，人体可以通过日晒自行合成维生素D,因此适度的阳光暴露也是获得维生素D的有效途径，长时间暴露在强烈阳光下可能会增加皮肤癌的风险，因此建议在早上或傍晚阳光较弱的时候进行适当的户外活动。
要确保摄入足够的维生素D,可以通过食用富含维生素D的食物(如脂肪鱼类、蛋黄、蘑菇等)或者选择含有维生素D的食品(如牛奶、乳制品、强化食品等)来补充，适度的户外活动也有助于身体自主合成维生素D。
