炎字五行属火。
关于汉字“炎”的五行属性，我们可以从字形、字义和古籍记载等方面进行分析，从字形上看，“炎”字由火字旁和羊字组成，火字旁代表了火的属性，而羊字则与羊相关，但在甲骨文中，羊字的形状更像火，从字形结构上看，“炎”字具有火的属性。
从字义上看，“炎”字有燃烧、火热的意思，与火的特性相符。“炎”字也常用来形容热气、热情等情感，这些都是火的表现，从字义角度分析，“炎”字也属于火的范畴。
从古籍记载来看，中国古代哲学家们对五行的划分有着严谨的理论体系，五行包括金、木、水、火、土五种元素，它们相互生克制化，构成了自然界的和谐循环，在《周易》等古籍中，对五行的属性和相互关系有着详细的描述，火属于五行之一，代表着热情、活力和光明，根据古籍记载，“炎”字五行属火。
从字形、字义和古籍记载等方面分析，可以得出结论：炎字五行属火。
