长期吃红豆炖红枣好吗

长期吃红豆炖红枣对身体有益，红豆和红枣都是营养丰富的食材，红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，而红枣则富含糖分、维生素C、钙和铁等，两者搭配炖食，既能补充人体所需的营养，还能促进肠胃消化，增强免疫力。

也需要注意适量食用，长期大量摄入红豆和红枣可能导致摄入过多的糖分和热量，不利于身体健康，建议每周食用2-3次，每次适量即可，如果有糖尿病、肾病等疾病的朋友，应在医生指导下食用。