海参和鸡蛋一起吃好吗

海参和鸡蛋一起吃是可以的，海参是一种高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和微量元素的食物，具有滋阴养血、补肾益精的功效，鸡蛋则含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养价值较高，将两者搭配食用，既能丰富口感，又能提高营养价值，但需要注意的是，海参性质较温燥，容易上火，因此不宜过量食用，鸡蛋胆固醇含量较高，患有高血脂、高胆固醇的人应适量食用，海参和鸡蛋一起吃可以，但要注意适量。