生鲜包括哪些

生鲜食品主要包括新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜、禽蛋、乳制品、豆制品等，这些食品均在生产、加工、运输和储存过程中保持其新鲜度，以确保消费者能够享受到出色的/卓越的/优异的/杰出的的口感和营养价值，生鲜市场不断扩大，涵盖了更多的食品种类，如熟食、冷冻食品、烘焙食品等，随着人们生活水平的提高，对生鲜食品的需求也在不断增长，尤其是高品质、安全、绿色的生鲜产品。