要蒸生蚝，首先确保生蚝新鲜且完全打开，准备一个蒸锅，加入足够的水，水开后将生蚝放在蒸盘上，然后放入蒸锅中，蒸煮时间根据生蚝的大小和新鲜程度而定，通常为3-5分钟，在蒸过程中，可以适当加入一些姜片、葱段等调料，以提高口感，蒸好后关火，让生蚝稍微冷却一下，然后用叉子或勺子轻轻剥离生蚝肉，食用时可以蘸上适量的酱油、蒜泥等调料，注意不要过度蒸煮，否则生蚝会变硬。
要蒸生蚝，首先确保生蚝新鲜且完全打开，准备一个蒸锅，加入足够的水，水开后将生蚝放在蒸盘上，然后放入蒸锅中，蒸煮时间根据生蚝的大小和新鲜程度而定，通常为3-5分钟，在蒸过程中，可以适当加入一些姜片、葱段等调料，以提高口感，蒸好后关火，让生蚝稍微冷却一下，然后用叉子或勺子轻轻剥离生蚝肉，食用时可以蘸上适量的酱油、蒜泥等调料，注意不要过度蒸煮，否则生蚝会变硬。
