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怎样做焗鸡

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焗鸡是一道美味的烘烤菜肴,下面是制作步骤:

1、准备材料:整只鸡、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、迷迭香粉、百里香粉、鸡肉粉和面包屑。

2、把鸡洗净,用厨房纸巾擦干水分。

3、在一个大碗里混合所有调料,然后把鸡放进去,确保每个部位都涂抹上调料,让鸡腌制至少30分钟,最好是一整夜。

4、把鸡放入烤盘中,撒上一层面包屑。

5、预热烤箱至200摄氏度(约400华氏度)。

6、把烤盘放入烤箱,烤约1小时或者直到鸡熟透,中途可以将鸡翻面一次以保证双面均匀受热。

7、出炉后,让鸡稍微放凉一下,然后就可以切片享用了。