要泡制银杏叶水,首先需要从干燥的银杏叶中选择新鲜、无虫蛀和霉变的叶子,然后将银杏叶放入清水中浸泡,最好使用矿泉水或纯净水,以保证水质干净,浸泡时间通常为2-4小时,直到叶子完全展开并呈现出鲜绿色,最后将泡好的银杏叶捞出,切成适当大小即可饮用,泡制好的银杏叶水可以直接喝,也可以加入其他草药或茶叶同煮,以增加口感和药效,需要注意的是,银杏叶具有一定的毒性,不宜过量饮用,特别是孕妇和小孩子应避免食用。