豆腐干怎样做好吃?以下是一些简单的方法:1、选用新鲜的黄豆,浸泡至少4小时,然后磨成豆浆。2、将豆浆加热至80°C左右,加入凝固剂(如石膏或酸奶),搅拌均匀后倒入模具中,静置凝固。3、待豆腐干完全凝固后,切成适当大小的块状,可以根据个人口味加入调料和配料。4、将豆腐干放入锅中煮熟即可。是制作豆腐干的基本步骤,你可以根据自己的口味添加不同的调料和配料来增加口感和营养价值,希望这些信息能对你有所帮助!如果你还有其他问题,请随时问我。