牛排骨是一道美味可口的菜肴,下面是一些制作好吃牛排骨的方法:1、选用新鲜的牛排骨,切成小块。2、将牛排骨放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮至牛排骨变色。3、加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、老抽等调味料,继续煮至牛排骨入味。4、最后加入少量的糖,翻炒均匀即可。希望这些方法能够帮到你,如果你还有其他问题,请随时问我。