对付持刀歹徒应保持冷静,寻找逃生或制服歹徒的机会,如果无法逃跑,尽量吸引周围人的注意力,以便获得帮助,在安全的情况下,可以尝试用物品制止歹徒的攻击,若有机会,迅速报警并观察歹徒的特征,以便警方追踪,加强自身防范意识,提高应对突发事件的能力。