昭通特产有很多种，其中比较有名的有：
1、豆腐干：昭通豆腐干以其色香味俱佳、营养丰富而闻名，它是用黄豆为原料，经过多道工序制作而成，豆腐干的口感细腻，味道鲜美，营养价值高，是昭通地区的传统特色美食之一。
2、火腿：昭通火腿是一种传统的腌制肉类食品，以猪肉为主要原料，采用独特的腌制工艺制成，火腿色泽红润、肉质鲜嫩、味道鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
3、苹果：昭通地区气候温和湿润，适宜种植各种水果，其中苹果是当地的特色水果之一，品种繁多、口感清甜爽口、营养丰富，昭通苹果还被国家地理标志产品保护委员会认定为“中国名优特新农产品”。
4、花椒：昭通地处云南西北部山区，属于典型的高原山地气候区，这里的花椒品质优良，具有浓郁的麻辣味道和独特的香气，花椒不仅可以用来调味菜肴，还可以用于制药和化妆品等领域。
5、茶叶：昭通地区是中国西南地区重要的茶叶产区之一，主要种植普洱茶和大叶种红茶两种茶叶，这些茶叶具有独特的风味和香气，深受国内外消费者喜爱。
