米粉怎么做

米粉怎么做？以下是简单的步骤：

1、准备好所需材料：大米、水。

2、将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。

3、待米汤变得浓稠时，关火，用勺子或滤网将米浆过滤出来，得到米浆。

4、将米浆倒入盆中，加入适量的清水搅拌均匀，使其成为糊状。

5、把糊状物倒入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟左右即可。

6、取出晾凉后切成条状或块状，然后根据个人口味加入调料即可食用。

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