炒花生是一种常见的烹饪方式,以下是简短的步骤:1、准备食材:生花生、食用油。2、将生花生放入锅中,加入适量的水,没过花生即可。3、开火煮沸后,转小火慢慢煮熟,约10-15分钟左右,期间需要不断搅拌,以防粘锅。4、煮至花生变软后,捞出沥干水分备用。5、在锅中倒入适量的食用油,加热至七八成热。6、将沥干水分的花生放入锅中,用中小火翻炒至表面微黄即可出锅。希望这些信息能够帮到您,如果您有任何其他问题,请随时问我。