橘和桔在植物学上属于同一个科，即芸香科柑橘属，它们的区别主要在于果实的形状、大小、口感和香味。
1、果实形状：橘子的果实通常较小，呈圆形或扁圆形，果皮较薄，易剥离，桔子的果实较大，呈椭圆形或卵圆形，果皮较厚，不易剥离。
2、果实大小：橘子的果实通常较小，一般直径在10-15厘米之间，桔子的果实较大，一般直径在15-25厘米之间。
3、口感：橘子的果肉多汁，味道酸甜适中，有独特的香气，桔子的果肉也多汁，味道同样酸甜适中，但香气更加浓郁。
4、香味：橘子的香味较为清淡，主要表现为柠檬类的香气，桔子的香味较为浓郁，主要表现为橙类的香气。
橘子和桔子在植物学上是同一种植物，它们的区别主要在于果实的形状、大小、口感和香味，由于地域和品种的不同，两者在实际生活中可能存在一定的差异，在汉语中，“橘”和“桔”有时也可以作为对这两种水果的泛称使用。
