白发变为黑发的方法有很多种,包括食疗、染发等,以下是一些简单的方法:1、食用黑芝麻、核桃、黑豆等黑色食物,可以促进黑色素的生成。2、多食用富含维生素B12的食物,如动物肝脏、牛奶等,有助于维持头发的健康。3、用何首乌泡水洗头,可以促进头发变黑。4、用鸡蛋和醋混合后涂抹在头发上,然后用清水冲洗干净,可以使头发变黑。