植物酸好吗

植物酸是一种天然抗氧化剂，可以帮助抵御自由基的侵害，减少细胞氧化损伤，从而延缓衰老过程，植物酸可能通过调节肠道微生物群的组成和代谢，对肠道健康产生积极影响，一些研究表明，植物酸可以促进有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡，有助于预防肠道疾病的发生 。

植酸也可能降低某些矿物质的吸收率，如果您正在服用某些药物或者有特殊的身体状况，请在食用含有植物酸的食物之前咨询医生。