冰糖葫芦是一种传统的中国小吃,制作方法简单,将山楂、草莓、葡萄等水果串在竹签上,将白糖和水放入锅中煮成糖浆,加入适量的醋,搅拌均匀,将水果串放入糖浆中煮至表面包裹一层糖衣,捞出晾凉,将晾凉的水果串再次放入糖浆中翻炒,使糖衣更加紧密地包裹在水果上,这样,美味可口的冰糖葫芦就制作完成了。