石蕊（Litmus），是一种弱的有机酸，呈蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝***素，能部分地溶于水而显紫色，是一种常用的酸碱指示剂，变色范围是pH=4.5-8.3之间，在酸碱溶液的不同作用下发生共轭结构的改变而变色。
